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小樽好吃的店

在小樽有好多好吃的店。 如果可以的話, 很想光是「邊走邊吃」就渡過一天。 外帶油炸物專門店還挺少的。在小樽的這間既不是熱食店也不是餐廳,而是專門賣外帶的油炸物。店家沿著國道5號線的入船市場旁,創業70年、是間深受當地市民…

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大八栗原魚板店

一直以為小樽是我很熟悉的地方,令人汗顏的是,我數年前才知道入船町有一家「大八栗原魚板店」。 而且在知道這家店之後,每次去小樽,就非得繞去這家店不可。 本店位在入船十字街附近的國道五號線上。 可惜的是店外沒有停車場。 所以…

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染織工坊Kazu

代表小樽的顏色是什麼呢? 冬天是雪白的,春天是各種鮮花的顏色,及青翠奪目的新綠。想必你心中也會浮現各種色彩。對我來說,小樽的顏色應該是呈現海與天空的「碧藍」吧!它會隨著季節、天氣、及時間的不同,而變換它的面貌,似乎有種會…

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小樽150年來的好味道

那是我剛成為計程車司機時的事情。 我迎接第一次的盂蘭盆節,每天被工作忙得團團轉。有一天一位老顧客叫我載她去買麻糬。 她要去的地方是量德小學旁邊的那家「藍色的」麻糬店。 建築物本身是早期的木造建築,不過整個店面鋪設了藍色的…

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咖啡廳

包含我在內,出生於昭和30年﹝西元1955年﹞的年代應該可以說是「咖啡店的年代」吧! 我們學生時代很多時間應該都混在咖啡廳。 去過各式各樣的咖啡廳,然後收集到各式火柴的數目, 象徵著一種高貴的地位。 漸漸地,成為了一些咖…

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新南樽市場

我小時候沒有超市之類的,擁有車子的家庭也很稀少。 因此,當時的家庭主婦都是手挽著購物籃,然後走路到「市場」買東西。 那時家中的冰箱也只是一門的小冰箱,因此,無法囤積食材。我媽媽每隔一天就會帶著幼小的我上「市場」去買東西。…

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Cafe Nahana (菜はな)

 在通往天狗山的千秋路上,要開始上坡的地方立著一個鮮豔的手工旗幟。這家餐廳就是「Cafe Nahana」,經營的是一對感情很好的夫婦。這個旗幟聽說是太太的祖母親手做的。  開張以來已經8年了,剛開始冬天沒有在做,但是在2…

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