那天的壺鯛（つぼ鯛，TSUBODAI）
您吃過「壺鯛（つぼ鯛， TSUBODAI）」嗎？小樽有家「壺鯛」料理非常好吃的定食屋；我想，只要您喜歡上那家定食屋，一定也會喜歡上小樽的！ 「你今天有空嗎？走，我們一起去吃壺鯛吧！」 「好啊！只是……學長，什麼是『壺鯛…
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苦甜的霜淇淋店ミルクプラント（MILK...
從位於花園的小樽市民會場走一會兒路就可以看到霜淇淋店（MILK PLANT）。這間是小樽著名霜淇淋店之一，而那家店的招牌巨大霜淇淋最令人吃驚。 第一次造訪MILK PLANT這家霜淇淋店是我上大學一年級的夏天。那時我的好…
天狗山CELAN
今年又到了滑雪的季節了！ 我雖不滑雪，但寒假倒是每天接送兒子與女兒到山上的滑雪學校去上課。天氣晴朗時，從天狗山向下眺望之景優美如畫，一望便可深切的體會到這風光景致的確是小樽的至寶啊！除了滑雪客之外，也有許多外國觀光客為了…
蕎麥麵店Kanesaku
蕎麥麵店Kanesaku於大正10年（1912年）創業，位在柳川路和龍宮路的交叉口，多年來填飽了許多小樽市民的胃囊。而這間名店終於在2014年8月，畫下了休止符。 鍾愛蕎麥麵的我，常常和內人一同去Kanesaku吃麵。我…
New三幸
1954年，距今60年前，在小樽開了間至今仍滋潤小樽市民喉嚨的生啤酒，與和堅守不變味道的西洋料理餐廳「New 三幸」。今年這家餐廳歡喜迎接創立60週年。 我搬到小樽是1966年，那還是個不像現在外飲食是很普遍的年代，一年…
初代
在道道臨港線上，從札幌往南小樽車站方向的Nohohon坂入口的地方，有一間小樽有名的拉麵店「初代（Shodai）」，在去年2014年迎接了20周年。 店長太田勝敏先生是我在青年會議所的後輩。他出身於曾參賽甲子園的東海第四…
老店・美園冰淇淋店
從JR小樽站出來後，馬上就可以到達有拱頂的商店街‧都通。在都通上有美園冰淇淋，從大正時代﹝1919年起﹞就是擁有北海道最初販賣冰淇淋歷史的店。且它的冰淇淋的製法也只有代代相承才能知道。 和遠從千葉前來北海道的朋友一同前往…
小樽的拿坡里
如果有人問您在小樽哪裡可以吃到好吃的午餐的話，您可有候選名單？ 我想也許有不少人會答不出來，但應該也有人可以一口氣說出好幾間有午間優惠的餐廳。 我的話，會推薦這家店。 店名為「おたるぴざはうす（OTARU PIZZA H…
25年
我打鼓，類屬搖滾。人說活到老學到老，我從五十歲起，也就是大約一年前開始笨手笨腳的學起爵士鼓來。 幾天前，首次參加一個月舉辦一次的爵士鼓會，工作結束後，我便坐上往小樽的列車，朝目的地──爵士咖啡廳老店「Free-Lance…
ぱんじゅう（麵包饅頭燒）
平成26年（2014年）3月，在小樽站前通路（中央通，最近又名SEPIA路）那令人懷念的田中ぱんじゅう（TanakaPanJyu）舊址上，新開了一家名為「正福屋」的麵包饅頭燒店。 ぱんじゅう（PanJyu）「麵包饅頭燒」…