牛排
1961年出生的我,若說小時後吃的肉, 那鐵定是鯨魚肉。 特別是在我家薑燒鯨肉常出現在餐桌上。 炒過的鯨魚肉,肉質堅硬而難咬。 父母常邊說「好硬、好硬」然後邊吃掉。 偶而奢侈吃的肉是, 壓縮成圓形的mutton成吉斯汗羊…
1961年出生的我,若說小時後吃的肉, 那鐵定是鯨魚肉。 特別是在我家薑燒鯨肉常出現在餐桌上。 炒過的鯨魚肉,肉質堅硬而難咬。 父母常邊說「好硬、好硬」然後邊吃掉。 偶而奢侈吃的肉是, 壓縮成圓形的mutton成吉斯汗羊…
國家重要文化財的舊日本郵船小樽支店,將它稱為「博物館」的市民還很多。這是因為從1955年(昭和30年)日本郵船轉讓給小樽市的隔年1956年(昭和31年)起到1984年(昭和59年)間,舊日本郵船小樽支店就被當作小樽市博物…
小樽景觀的最大特色就是那起伏不定的街道。 那不平坦的道路,特別是在冬季最讓人難受,但也因為有那斜坡才能讓人們從不同的場所瞻望到這整個城市每個不同風貌。 從國道5號線的入船十字街往天狗山上走,經過警察局的一條道路右轉後在左…
小樽佛教會旗下有六十六間寺院。屬於一級寺院(施主數有千家以上)的有五間,而其中一間本願寺別院就在奧澤口附近的若松町。這個寺院屬於京都的淨土真宗本願寺派(西本願寺)本山直屬寺院,市民稱之爲西別院。 大概很多人都曉得「淨土真…
過去我曾當過小樽情報雜誌的編輯。當有人問我要不要寫「小樽生活」專欄時,我的腦海中馬上浮現一些想寫的故事。那是因為從前到現在,偶然有機會聽到那些「在世的見證人」的談話覺得十分有趣。但是真正激起我寫專欄的動力來源,應該是我…
我進入高中的第一年,每天早上從最上町走到潮見台的潮陵高中。那是因為大我兩届的姊姊也是走路上學。在開學那天,我問她「要怎麼走去學校比較近呢?」 姊姊就說「通過奧澤,走和光莊前面的路最節省時間囉!我平常都這樣走的。」 「和光…
提到小樽,首先腦海中浮現的是細霧瀰漫的港都。 但其實稍微再向外延伸就是大海。在那裡可以感受北海道的自然樂趣。 在一個晴朗的周末,我前往鹽谷海岸,體驗了海上泛舟。 鹽谷海岸距離小樽車站約30分鐘的巴士車程。 在路程途中巴士…
小樽是坡道之城。 小樽港外的大海在眼前展開,天狗山等等的山丘在背後綿延。依山傍海的小樽處處是陡坡。 而這點正是小樽迷人的地方。只要爬到高處,哪裡都能遠眺海洋。 住在這裡,天天靠雙腳上下坡的確讓人厭倦。但是在爬坡途中,偶回…
小樽屬丘陵地形。綿延山丘逼近海岸線,所以境內平地甚少,房舍逐坡而建。櫻町,這帶有南歐風情的小鎮位於小樽市東側的丘陵之間,人口約有1萬人(查自維基百科)。 經由高速公路,從小樽開往札幌方向有兩個隧道。首先第一個隧道會穿過一…
最近滑雪人口遽減,但是以前只要說到冬天的娛樂,首先一定是滑雪吧!在小樽以前也有很多人熱衷於滑雪。 特別是小樽市內就有滑雪場,從以前小樽就是北海道盛行的滑雪街。 小孩子冬天的玩樂,想當然也是滑雪,且小時候會滑雪的小朋友總是…