大八栗原魚板店

kurihara

一直以為小樽是我很熟悉的地方,令人汗顏的是,我數年前才知道入船町有一家「大八栗原魚板店」。
而且在知道這家店之後,每次去小樽,就非得繞去這家店不可。

本店位在入船十字街附近的國道五號線上。
可惜的是店外沒有停車場。
所以每次要去買的時候,只能借停在店家前面。
但是空間有限,如果店家前面已經停了兩部車,膽小的我就不好意思在那附近停車了。

因此每次去栗原魚板店的時候,
邊開車邊默默祈禱著
「希望店家前沒有別的車停著。」

可是,我的願望都大多不會成真。
只能失望的過門而不入。

講到小樽的魚板,最有名的莫過於「かま栄(KAMAEI)」,是小樽首屈一指的老店。
據說是創業於「明治38年(西元1905年)」,也就是已經有109年的歷史了。

我也查了關於「大八栗原魚板店」的歷史。原來創辦人的栗原八郎先生當初是在芝榮吉先生那裡工作的師傅,之後自己獨立創業。
創辦於大正3年(西元1914年),今年剛好是100年。

「かま栄(KAMAEI)」和「大八栗原魚板店」之間原來有著這樣的淵源,而且都有超過100年的歷史。

真是不簡單啊!

前幾天,大概是我平常素行良好,終於讓上天聽到我的祈願,順利在「大八栗原魚板店」買到炸魚板。

荷蘭揚、小判揚、棒天、章魚丸…

買好的魚板會裝在紙袋裡面,然後把它提回車上。
此時最大的禁忌,就是絕對不要在車上把紙袋打開來。

一旦打開了紙袋,車上充滿了炸魚板的香味,會讓人忍不住的口水直流,食指大動。

這時我常常就會想
「先拿一個吃吧!」
「嗯…再吃一個也無妨…」
就這樣一個接一個,回到家時紙袋裡已空空如也。

「完蛋,又被我吃光了…」

最近想到一個方法,就是再另外買一袋車上專用的。
・・・如果要在車上吃的話,我推薦大家買「辣味魚丸(Karamidango)」喔!

筆者:MyouTen 翻譯:林鈺婷