Cafe Nahana (菜はな)
在通往天狗山的千秋路上，要開始上坡的地方立著一個鮮豔的手工旗幟。這家餐廳就是「Cafe Nahana」，經營的是一對感情很好的夫婦。這個旗幟聽說是太太的祖母親手做的。
開張以來已經8年了，剛開始冬天沒有在做，但是在2年前開始，全年都有營業了。
這家餐廳好就好在店內的氣氛、好吃又令人安心的佳餚，而最吸引我去的原因還是老闆夫婦的人情味。
來到餐廳，首先引人注目的是這個建築物。
這是1930年建的舊民宅。高高突出去的紅磚煙囪，經歷數十年的歲月醞釀出沉穩的古早味。房子裡面的擺飾間及欄柱等等細部的地方都感受的到日本建築的細膩。
進入餐廳裡，入口有寬敞的空間可以脫鞋。裡頭是鋪有榻榻米的房間，可以讓人放鬆休息，也很適合帶小朋友一起來用餐。（店內也有玩具和繪本）
在還沒積雪之前，窗外可以看到美麗的日本庭園。一邊欣賞風景一邊享用餐點也是一種樂趣。
這裏提供的餐點適合從老人到小孩的各個年齡層。有義大利麵和咖哩飯，也有用糙米飯做的和式餐點，還有專為小朋友提供少量的兒童餐。
而這家餐廳最讓人高興的地方在於他們注重食材及作法。
糙米飯使用的是旭川產的七星米，加入北海道產的紅豆及宮古島的雪鹽，花上2小時炊煮。還有雞蛋是出自余市町的Surje農場，安全又好吃。像這樣對食材的用心是講也講不完，連咖哩及牛肉飯所用的醬汁高湯都是自己作的，小孩也能安心享用。
吃完飯後走到店門口，發現原本脫下來放在角落的鞋子，已經被移到正面方便穿鞋的位置。
這個小小的舉動，給人大大的感動。
這是一間來吃了胃暖心也暖的小餐館。
筆者 川 翻譯 林鈺婷
