ぱんじゅう（麵包饅頭燒）
平成26年（2014年）3月，在小樽站前通路（中央通，最近又名SEPIA路）那令人懷念的田中ぱんじゅう（TanakaPanJyu）舊址上，新開了一家名為「正福屋」的麵包饅頭燒店。
ぱんじゅう（PanJyu）「麵包饅頭燒」正如其字面所示，一般認為是從「Pan麵包」和「Jyu饅頭」二詞造詞而來；而對小樽市民而言，它是一種不可或缺的靈魂點心。
為了看到這「麵包饅頭燒」一詞依然毫無頭緒的讀者們,這就讓我來為您們解說一下吧！它是種比從今川燒（大判燒、車輪餅）衍生出來的那半圓形、釣鐘形的章魚燒要再大一點燒菓子。且因其可一口食用的優點，比起今川燒、鯛魚燒要來得方便食用，且輕鬆購得。現在，除了基本的紅豆口味與奶油口味之外，還有巧克力等多種口味可供選擇呢！
讓我突然意識到這「麵包饅頭燒」一詞在全國幾乎無人所知的，是一個電視節目。那是九〇年代富士系列電視台，以歐美遊戲名稱「TAHOIYA」為名的一個深夜益智競賽節目。
競賽流程是這樣的：先從《廣辭苑》裡挑出看似沒人懂的詞語以平假名標註，再由三谷幸喜、松尾貴史、山田五郎等位答題者寫出與該詞看似相符的註解，然後把正確答案與每個人寫的註解混在一起，再引導出正確答案；是個別開生面的益智競賽節目。而「麵包饅頭燒」一詞就出現在那競賽題目裡。
那瞬間，我想說該不會「麵包饅頭燒」還有其他的意思吧？但正確解答就是我們平時在吃的那「麵包饅頭燒」無誤……
「日本國民竟然不知道『麵包饅頭燒』？！｣
「這到底是怎麼一回事啊？！」
在那全家人都已入睡，夜深人靜之際，我一個人邊看著電視，邊自內心深處發出了驚呼。
「麵包饅頭燒」雖似源自大正時代(1912-1926年)，但田中麵包饅頭燒店、花銀竹屋、雁次郎等名店都已歇業。如今僅剩的就只有都通路上的西川、北之華爾街交叉路口的桑田屋、櫻町SHIGA超市後邊的一家與正福屋這四間店了。
筆者：斎藤仁 翻譯：棻
