小樽的麻糬甜點專賣店還真多
在小樽有很多傳統的和菓子屋（日式甜點店），之中專門賣麻糬的麻糬甜點店也有好幾間。
這對於從以前就住在小樽的人來說，並不是什麼特別的事情。但是由旁觀者看來，有好幾間麻糬店，這實在是有點不可思議。且再怎麼說還是麻糬專門店呢。
小樽之所以有很多麻糬店的理由，眾說紛紜，但是我聽說是以前，在小樽港還是很繁華的時候，為了讓在港口工作的人可以耐餓且好保存的理由，所以麻糬深受歡迎。
而且，因為在過去擁有北海道玄關港口之稱的小樽，所以可以想像聚集米等原料和製作技術。
我想這也是小樽食文化之一。現在，說到小樽市內的麻糬甜點專賣店的話﹝大致可說是專賣店﹞ーーー
從入船町往花園町的途中，有間「ツルヤ(TSURUYA)餅菓子舗」（這次照片的店），是從大正時代（1912–1926）就一直持續的老店，古色古香的店面讓人可以感受到歷史的痕跡。
小樽醫院附近有「雷除志ん古（KaminariYokeSinnko）」是小樽最古老的麻糬店，創業有150年以上的歷史。
在花園町的「みなともち（MinatoMoti）」，在中央市場內也有分店，在入船十字街附近有「景星餅菓商」，奧澤十字街附近、沿著國道有現作現吃的「菊原餅菓商」，在手宮的錦町還有一家老店叫「開福餅」。﹝此外，也有最近倒店的麻糬店﹞
我想到的店就是這些了﹝其他應該還有，不好意思只是我想不出來了。﹞其他，日本和菓子店也有販賣麻糬，所以也可以說小樽市民在生活上和麻糬息息相關呢！
各家店都各有風味也各有風評，有自己情有獨中的店的人也很多。但其實不論是哪家店的麻糬都相當美味喔。不愧是麻糬店做的麻糬！就是這樣可讓人讚美的美味。
但是，麻糬店不論哪家在上午幾乎麻糬就會銷售一空。所以請大家要多注意若不早點去買的話，可是買不到想買的麻糬喔。
照片：小梅太郎的「小樽日記」
筆者：小梅太郎 翻譯：陳美枝（小梅太郎）
