飴屋六兵衛本舗

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這家店在小樽運河附近的一條巷道裡。

飴屋六兵衛本舗
在小巷中的這家店,是大正時期(1910年代)就有的老店。
店面前擺著一個小小的攤子。

以前來的時候這裡擺了許多糖果。
今天則是擺在公司的門口旁邊。

大概是冬天都擺在這裡吧?
我一心一意的看著攤子上的糖果,都忘了問店員了。

樂京糖(黑糖醬油口味)、雪炭糖(糖裡頭包有紅豆餡)、甜酒糖⋯
擺得盡是超市或便利商店看不到的糖果。
原料全都是用北海道的甜菜糖和小樽的水作成的。

散步時含一顆香甜的糖果最適合不過了。
小小的攤子和簡樸的包裝,正迎合了小樽的復古風格。

光顧的客人除了無意間散步經過發現的觀光客之外,大多是當地人。
也有些是坐人力車前來的客人。
可謂是藏在巷弄中的名店。

在巷子裡佇立著的無人攤販。
歷史悠久的老店散發出獨特的氛圍。

猶豫了很久,今天決定買黃豆糖。
在回家路上瞧一下袋子裡頭,裝著各種顏色的糖。
在這家店買糖的時候,都會再送一把贈品呢!

心滿意足的回到家,馬上拿出來跟母親分享。
她愉悅的說,只要放顆糖到嘴巴裡,就會想起以前小時候的種種。

他們的糖堅持不使用人工的香料,維持以前簡單原始的味道。
60年來都不變的作法。
每顆糖果形狀不同,是因爲一顆顆全用剪刀人工剪出來的。

第二次世界大戰後,物資缺乏,難得可以吃到甜食。這些糖果應該帶給那時代的人許多慰藉吧!
翻開袋子的後面,寫著一段文字。

―――「請享受在口中化開的香甜美夢。」

筆者:TORITOMA 翻譯:林鈺婷